dia merajuk lagi?

kalau cara dulu tak jalan, korang boleh cuba cara yang ni pulak. memang tak sia-sia.

tapi, in case tak hilang jugak merajuk tu, memang hati dia maha keras. kena guna trick lain.

ok, mula-mula sediakan bahan dulu.

kumpulan 1 :

1- muffin mix ----->[500gm]
2- telur ----------->[175gm (empat biji)]
3- air masak ------>[112.5gm (tiga per empat cawan)]

kumpulan 2 :

1- minyak masak ->[137.5gm (kurang sikit dari satu cawan)]


cara-caranya :

1- masukkan bahan kumpulan satu dalam mixing bowl.
2- putarkan bahan tersebut pada kadar kelajuan rendah (first speed) selama satu minit.
3- agak-agak dah sebati, putarkan pada kelajuan yang lebih sikit (second speed) selama empat minit.
4- kemudian, masukkan bahan kumpulan kedua (minyak masak) ke dalam mixing bowl. biar kasi campur dengan bahan kumpulan satu tadi. putar bahan pada kelajuan rendah (first speed) selama lebih kurang dua minit.
5- kalau bahan dah sekata and rasa konfiden enuff, boleh la sendukkan bahan tersebut ke dalam cawan kertas muffin. ingat, jangan letak penuh. cukup sekadar separuh cawan kertas sahaja sebab bila bakar nanti, dia naik kembang.
6- bakar dalam ketuhar yang dah dipanaskan pada 180 darjah celcius selama lebih kurang 25 - 30 minit.


setakat ni, aku buat muffin sekali je dan menjadik sungguh. aku buat dengan penuh kasih sayang. maka, feedback yang aku dapat daripada tiga belas budak,

"bawang, sedap la. kau buat ni?"

aku jarang masuk dapur. tapi, sekali aku masuk, aku buat betul-betul.
dan disebabkan ke-jarang-an itu, pada siapa-siapa yang dapat muffin aku, memang bertuah yang amat lah.



aku buat sesuatu berseni hanya untuk orang yang aku sayang.

p/s : rindunya nak main gitar.